Ante el empobrecimiento del campo, los campesinos y sus familias decidieron emigrar a otros cultivos que requieran menor cantidad de humedad para producir, ya que aseguran no les alcanza para continuar con los cultivos tradicionales que durante toda su vida han trabajado.
La idea de cambiar los cultivos tradicionales por otras opciones que les permitan obtener ganancias resulta cada vez más atractiva para quienes dependen de la actividad agrícola, ya que esta es su única fuente de sustento.
La ausencia de lluvias ha cambiado el panorama y las opciones de siembra de los campesinos del norte de Veracruz, que cada vez esperan periodos más largos para que lleguen las lluvias y para poder sembrar, pero las precipitaciones son cada año más escasas.
La sequía lo ha cambiado todo, hoy la zona norte de Veracruz no es tan verde como antes, los potreros y cultivos lucen polvosos y color sepia debido a la falta de agua, por lo que los campesinos ya analizan dejar los productos tradicionales para buscar aquellos que requieran menos humedad a fin de poder seguir subsistiendo de la tierra que cada vez tiene más sed
